AUFBERGERHOF DER KAGERERS IN ENGERWITZDORF
Bio-Schaf-Schmankerl & mehr
Im unteren Mühlviertel im Bezirk Urfahr-Umgebung, gut erreichbar von Gallneukirchen (5 Automin.) und Linz (ca. 20 Automin.) und hoch über Engerwitzdorf auf 450 m liegt unser Biohof Aufberger.
Und aus dieser Lage erklärt sich auch der Name: Auf dem Berg.
Unser Biohof auf dem Gallusberg
Wir, Melanie und Franz mit unseren beiden Kindern Dominik und Viktoria, leben am Gallusberg 11/2 in guter Nachbarschaft zu den Eltern Gertrude und Franz.
„Unser Ziel ist, dass wir beide unseren Hof im Vollerwerb führen können“, so Franz Kagerer.
Unsere Standbeine
„Unsere Spezialitäten sind Bio-Schafschmankerl … nach Mutters Art“, so Melanie Kagerer, die mit den Schafprodukten am Bauernhof in Steyregg aufgewachsen ist.
„Unsere Schafe sind ganzjährig auf der Weide. Daneben betreiben wir auch Mutterkuhhaltung.“
SCHAF-SCHMANKERL
Genießen Sie die Bio-Schaf-Schmankerl vom Aufbergerhof:
Schafkäsgupferl, Schafkäse nach Feta-Art, Schaf-Topfen, Schaf-Topfenkugerl in Öl, Schaf-Joghurtkäse, ...
MUTTERKUHHALTUNG
In unserer Mutterkuhhaltung leben Kühe und Kälber gemeinsam in der Herde. Die Kälber trinken bei ihren Müttern und spielen mit den Gleichaltrigen.
AKTUELLES
Was tut sich so am Aufbergerhof? Erfahren Sie es auf unserer Website, z. B. wann werden die neuen Lämmer geboren .. wann gibt es den ersten Schafkäse im Jahr?