Was gibt´s neues?

Wie jedes Jahr, freuen sich unsere Mädels auf die Christbäume von Nachbarn, Verwandten und Bekannten...

Sie schmecken nicht nur besonders lecker, die Nadeln sind auch ein natürliches Entwurmungsmittel für die Schafe.

Von Nadeln und Rinde befreit, geht´s dann mit dem Baum ab auf den Hackschnitzelhaufen.

Die ersten Lämmer - wieder mal Drillinge! - sind am 26. Jänner geboren, ohne Hilfe und alle sind wohlauf :)

Das Jahr ist schon fast wieder vorbei, die Zeit vergeht wie im Flug...

Wir möchten uns bei all unseren Kunden bedanken für euren Einkauf, eure Bestellungen, für die positiven Rückmeldungen und die netten Gespräche :)

Wir wünschen euch allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2023.

Wir freuen uns, euch nächstes Jahr wieder zu sehen. 

Es geht schön langsam wieder dem Ende zu...

Ein paar Schafe haben sich schon trocken gestellt und die anderen geben noch ein bisschen Milch.

Der Bock hat fleißig seine "Pflichten" erfüllt und fast alle Schafe sind trächtig.

Die Schafe, die Kühe mit ihren Kälbern und die Hühner genießen noch die schönen Herbsttage

Im September durfte der Bock wieder zu seinen Mädels um für den Nachwuchs zu sorgen und auch, dass die Schafe wieder Milch geben für leckeren Schafkäse.

Dies Schafe wurden geschoren und die Klauen geschnitten.

Unser Schafscherer braucht für ein Schaf ca. 2,5 Minuten.

Er weiß genau, welche Griffe nötig sind, damit die Schafe ruhig sitzen bleiben und den Fellschnitt genießen können.

Danach wird ein Teil der Wolle zu Dünger-Pellets gepresst und der Rest wird im Garten, Feld usw. verteilt

Schöne herbstliche Sonnenaufgänge am Weg zum Schulbus

Ende Juni bekamen wir von "AMA Genuss Region" die Möglichkeit für ein professionelles Fotoshooting unserer Produkte, bei der Arbeit und der Familie.

Wir freuen uns sehr über die Fotos.

Außerdem wurde der Dinkel und Roggen geerntet, auch mit dem Ertrag sind wir sehr zufrieden.

Ende April haben alle Schafe ihre Lämmer bekommen, dieses Jahr sind es 64 kleine süße Lämmer.

Ein paar werden weiter verkauft an einen Mastbetrieb in Pregarten, einige werden als "Rasenmäher" weitergegeben und die übrigen werden als Lammfleisch verkauft.

Ein bisschen Werbung - wir haben unser Auto und den Verkaufsanhäger beklebt...

 Im März bekam unsere Bärli endlich ein schwarzes und ein weißes Lamm.

Sie bekamen die Namen Rosalie und Teddy.

 Frieda, das erste Lamm, das bei uns am Hof geboren ist, bekam Drillinge! Sie kümmert sich brav um alle 3.

 Nach einer Woche kommen die Lämmer zusammen in eine Box, wo sie noch ca. 5 Wochen Milch bekommen.

Da haben sie dann einen eigenen "Kindergarten" :)

Die übrige Milch wird auch schon zu Käse verarbeitet

 Die ersten Lämmer sind am 17. Jänner geboren,

und dann wurden es immer mehr und mehr.

Ende Jänner sind es schon 22 Lämmer :)

Nach der Geburt kommt das Schaf mit dem Nachwuchs in eine Box, wo sie sich in Ruhe kennen lernen können und das Lamm das trinken lernen kann.

Die ersten Lämmer, und die mit Merkmalen bekommen einen Namen,

mit den braunen Ohren "Georgina"